Drinking good wine with good food in good company is one of life’s most civilized pleasures.
Michael Broadbent
Accept what life offers you and try to drink from every cup. All wines should be tasted; some should only be sipped, but with others, drink the whole bottle.
Paulo Coelho
Wine makes daily living easier, less hurried, with fewer tensions and more tolerance.
Benjamin Franklin
Ajudar os portugueses a comprar bem e barato, dando ao mesmo tempo a conhecer toda a riqueza e diversidade do nosso país num universo tão apaixonante e complexo como o dos vinhos, é o principal objectivo deste livro do crítico João Afonso, autor de «Entender de Vinho» e «Curso de Vinho Para Verdadeiros Apreciadores» (ambos editados por A Esfera dos Livros). «101 Grandes Vinhos por menos de 10€» é, por isso, o caminho mais seguro para descobrir o arrebatador mundo do vinho português. Seguro porque a qualidade desta escolha é aqui garantida por um dos maiores especialistas nesta matéria em Portugal; e seguro porque os vinhos que estão referenciados nestas páginas têm um preço mais do que adequado ao seu valor. Este livro impede-nos, assim, que gastemos mais dinheiro do que gostaríamos num bom vinho, ao mesmo tempo que nos orienta com critério e rigor diante das gigantescas muralhas de garrafas e rótulos em que se tornaram as prateleiras dos supermercados. Hoje existem tantos vinhos bons em Portugal, tantas empresas profissionais, idóneas e competentes que, além de ser difícil escolher, há sempre o risco de se cometerem injustiças por omissão num livro como este. Mas, como diz o povo, enquanto há dois, há escolha. E esta foi a selecção que, neste tempo que vivemos, pareceu mais justa a um especialista tão reputado como João Afonso. Eleger este conjunto de vinhos de grande qualidade no meio de milhares de referências foi uma tarefa arrojada a que o autor se entregou com todo o conhecimento, experiência e capacidade de comparação que foi acumulando ao longo de anos de paixão e estudo.
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